Wenn Bier direkt aus der Wand fließt – dann steckt Redl dahinter
Ein großartig durchdachtes Konzept, das gemeinsam mit der Ottakringer Brauerei, der Gastronomiefamilie Huth und Derenko verwirklicht wurde – und wir sind stolz, mit unserer SILEXA Technologie ein Teil davon zu sein.
Frisch gezapft, direkt aus der Wand – so schmeckt Ottakringer Bier jetzt im wohl coolsten „Place to Beer“ der Stadt.
Der Bierpool bringt das Erlebnis, unser SILEXA Draft Line Tracker sorgt im Hintergrund für Kontrolle und Übersicht: Ob vorab oder nachträglich boniert wird – jede Zapfung wird dokumentiert, Differenzen in Echtzeit erkannt,
Effizienz maximiert. Mit dabei: der SILEXA Schankbalken Small – für schnelle, intuitive und präzise Bedienung.
So macht Zapfen Spaß – für Kellner:innen, Gäste und Betreiber gleichermaßen.
Wir gratulieren der Ottakringer Brauerei und der Gastronomiefamilie Huth zu diesem großartigen Projekt, danken für das Vertrauen – und wünschen viele genussvolle Zapf-Momente!